4D厨房_4d厨房是什么意思_渝岸火锅「官网」

打造4D厨房的优势

“4D”含义

4D Meaning

4D厨房介绍

4D Kitchen Introduction

豪渝餐饮集团特有的4D开放式厨房，360°无遮挡，所谓“4D”，就是整理到位、责任到位、培训到位、执行到位，是建立在实行全员管理的基础上，让员工人人都从简单的小事做起。

豪渝厨房实行全方位明亮化，实现了从“厨房重地，闲人免进”到“4D厨房，欢迎参观”的自信转变，“保障食品安全”放在阳光下去做；“美味生产”放在顾客眼前去做，“厨师习惯保持”放在众目之下养成。

同时，研发中心充分兼顾和重视市场一线人员的意见反馈，中心人员充分认识到，门店员工在为顾客提供优质服务的同时，可以第一时间获得顾客的真实反馈与需求，做好及时广泛的收集与分析对研发工作具有重要的意义。这些信息可以为产品的创新和优化提供真实的市场依据，切实做到以顾客和市场需求为中心，全面提升满意度。

好的锅底需要搭配优质的食材，而高品质的食材不仅仅是新鲜，更要地道。豪渝火锅研发中心凭借多年来对食材的精心研究，结合在多地进行不断的考察探寻，发掘出了众多精品食材原料。