豪渝餐饮集团是一家集火锅餐饮连锁经营、食品厂（底料酱料）生产、餐饮人才商学院、中央厨房配送为一体的大型火锅连锁集团。

集团致力于重庆火锅产业全国化，旗下拥有豪渝火锅、渝岸火锅、蜀哥蜀妹、渝香食品、豪渝商学院等多个行业知名品牌，拥有一套完整的聚焦火锅事业多元化的餐饮管理体系和庞大的省级区域运营团队，总部设立在火锅之都——重庆，同时还在全国设立有江西分公司、湖南分公司、湖北分公司、浙江分公司、河南分公司、陕西分公司、安徽分公司、江苏分公司、广东分公司等9个省级分公司，全国门店遍布78个城市，数量达200家以上，其中直营门店有52家（数据统计截止2021年5月27日）。

2015年，与中成伟业达成战略合作，将豪渝火锅门店运营重点转化到4D厨房的打造，以达到超越顾客对食品安全的要求。2015-2019，实现了从“厨房重地，闲人免进”到“4D厨房，欢迎参观”的自信转变，“保障食品安全”放在阳光下去做；“美味生产”放在顾客眼前去做，“厨师习惯保持”放在众目之下养成。360度无死角，全透明厨房，4D已深入豪渝所有员工心中，它助力着豪渝永步阳光大道。

因时而变、因势而为，豪渝始终坚持以“味道乃立足之本，服务为企业之魂，身健为食之初心”的企业宗旨，倾心服务于广大消费者对绿色健康生活的无限追求。